Ett recept som publicerats på ICA:s plattform ica.se för sex år sedan, väcker en ny våg av starka reaktioner hos allmänhet och kunder. Receptet, som heter ”insektssallad med chili och vitlök och rostade grönsaker” beskriver en salladsrätt med mjölmaskar fullt synliga bland grönsakerna. I texten argumenteras också för hur nyttiga insekter är, och att vi ska ”räkna med att de dyker upp på menyn när våra matvanor måste anpassas efter klimat och befolkning”.
Artikeln fortsätter
Är du prenumerant kan du logga in för att fortsätta läsa.
Inte prenumerant? Teckna en prenumeration här.
Vi kan tyvärr inte erbjuda allt material gratis på hemsidan, bara smakprov som detta. Som prenumerant får Du inte bara tillgång till hela sidan och vår veckotidning, Du gör också en värdefull insats för alternativ press i Sverige, som står upp mot politiskt korrekt systemmedia.