Lyktorna har tänts och augustisolen har gått ned. Snapsglasen är fyllda när man slår sig ned vid bordet där västerbottenpajen och de röda kräftorna med dillkronorna står framdukade. De flesta svenskar har sannolikt deltagit i en eller flera kräftskivor i sitt liv. Enligt traditionen, skriver Nordiska Museet, skulle kräftorna börja fiskas den 7 augusti klockan 17, men år 1982 ändrades denna tidpunkt till den första onsdagen i augusti – vilket i och för sig i år var just den 7 augusti.
Artikeln fortsätter
Är du prenumerant kan du logga in för att fortsätta läsa.
Inte prenumerant? Teckna en prenumeration här.
Vi kan tyvärr inte erbjuda allt material gratis på hemsidan, bara smakprov som detta. Som prenumerant får Du inte bara tillgång till hela sidan och vår veckotidning, Du gör också en värdefull insats för alternativ press i Sverige, som står upp mot politiskt korrekt systemmedia.